בדקנו בשבילך: עוגות גבינה לשבועות, רביולי במילוי מתוק, גבינה עם כמהין ויינות שווים

עירית ברנר בודקת מוצרים חדשים, נותנת המלצות, והפעם מוצרים מיוחדים שיעשו לכן חג שמח

מילפיי גבינה עם פירות העונה של רשת “קונדיטוריית שני”

גבינה עם פירות העונה

במה מדובר: בשתי עוגות גבינה – טורט גבינה עם לימון ומילפיי גבינה עם פירות העונה של רשת “קונדיטוריית שני”. לפרטים: www.shany-bakery.co.il

כמה זה עולה לנו: מילפיי גבינה עם פירות, 149 שקל; טורט גבינה לימון, 139 שקל.

אז ככה: הגיעו שתי עוגות שממש כאב הלב לפרוס אותן מרוב שהן היו יפות (אך התגברנו, כצפוי). הראשונה, טורט גבינה עם לימון, נהדרת. והמילפיי מזכירה קרם שניט, רק שבמקום הקרם המקובל הניחו גבינה ומעליה שפע של פירות העונה. שתי העוגות נטרפו.

תכל’ס: העוגות הגיעו במארז קרטון נוח מאוד לנשיאה, במקרה ותרצו להביא למארחים.

רביולי במילוי דובדבני אמרנה ומסקרפונה של “פסטה נונה”

רביולי במילוי מתוק

במה מדובר: ברביולי במילוי מתוק של דובדבני אמרנה וגבינת מסקרפונה של “פסטה נונה”. להשיג ברשתות השיווק.

כמה זה עולה לנו: 24.80 שקל ל-400 גרם.

אז ככה: מדובר ברביולי ממולא בגבינת מסקרפונה עשירה עם דובדבני אמרנה מתוקים וזה טעים כמו שזה נשמע. מוצעות שתי צורות בישול – במים רותחים או להקפיץ עם חמאה. הלכנו על השחיתות, הקפצנו בחמאה וזה היה “פלילי”. טעים מאוד ואף אלגנטי.

תכ’לס: מניסיוני אפשר גם להקפיא.

יראון רוזה 2020 של “יקב הרי גליל”. צילום: “סטודיו דדלוס”

חוגגות בוורוד

במה מדובר: ברוזה יראון 2020 של “יקב הרי הגליל”. להשיג ברשתות השיווק וברשתות היין.

כמה זה עולה לנו: 102 שקל.

אז ככה: הרוזה נהייה במודה, פתאום כולם מבקשים “יש לך במקרה רוזה?”. יש! מדובר ביין יבש מענבי סירה, גראנש ווינייה, והוא היה נפלא.

תכל’ס: במקרה זה הוא גם ארוז בקופסה מהודרת, כך שנחמד גם כתשורה.

ירדן פינו גרי 2020 של “יקב רמת הגולן“

ממשיכות בלבן

במה מדובר: בפינו גרי 2000 של “יקב רמת הגולן”. להשיג ברשתות השיווק וברשתות היין.

כמה זה עולה לנו: 75 שקל .

אז ככה: מדובר ביין לבן מענבי פינו גרי. המומחים, שאינני מבינה על מה הם מדברים, קובעים שיש בו ניחוחות של תפוחים, פיג’ויה, מלון ועוד. נו שיהיה. קיררנו אותו (המבינים מורים על 8 מעלות), שתינו וכה אהבנו.

תכל’ס: השארתי חצי כוס מהיין (היו לנו 2 בקבוקים). הכנסתי לתנור שני פילטים של דג לברק, שפכתי מעל את היין וזרזפתי שמן זית, מלח גס וכמה עלעלי טימין. כולה 16 דקות על 180 מעלות. טעים משו.

גבינת שמנת NEW YORK עם כמהין של “מחלבות גד”

גבינה עם כמהין

במה מדובר: בגבינת שמנת NEW YORK עם כמהין של “מחלבות גד”. להשיג ברשתות השיווק.

כמה זה עולה לנו: 13.70 ל-200 גרם.

אז ככה: כידוע פטריית הכמהין היא היהלום של הפטריות ומחירה בהתאם. צריך להניע בעלי חיים (כלבים או חזירים) כדי שחוש הריח שלהם יגלה, ומחירה שקול לזהב. מי שטעם מבין. במקרה זה, גבינת שמנת 30% שניחוחות כמהין בקעו מהקופסה כשפתחנו. אבל מבט ברכיבים מגלה שיש רק 2% מחית כמהין בגבינה (המחית זולה בהרבה, ניתן לרכוש אותה במעדניות בחו”ל וגם בארץ). לשאלתכן, הגבינה טעימה מאוד, מרחנו על טוסט של באגט (אלא מה?) ומעל הנחנו פרוסות דקות של צנונית.

תכל’ס: 302 קלוריות למאה גרם או במילים אחרות 602 קלוריות לקופסה די קטנה.

גבינת פרומעז שום, פלפל אדום ובצל של “תנובה“

מעיזים

במה מדובר: בגבינת פרומעז שום, פלפל אדום ובצל של “תנובה”. להשיג ברשתות השיווק.

כמה זה עולה לנו: 24 שקל ל-100 גרם.

אז ככה: מדובר בגבינה עשירה ודחוסה מאוד מחלב עיזים, הפעם בתיבול של שום, בצל ופלפל אדום שמאוד מוסיף לה. פרסנו דק-דק והוספנו לסלט חסה בווינגרט בסגנון קיסר. היה טעים מאוד.

תכל’ס: יש הפרזה במחיר, כולה 100 גרם.

BB CREAM של “דר’ עור“

עם כיסוי מלא

במה מדובר: ב-BB CREAM של “דר’ עור”. להשיג ברשתות הפארם ובבתי המרקחת.

כמה זה עולה לנו: 164.90 שקל (שימו לב! יש מבצעים החודש).

אז ככה: כבר אומר, המוצר מעולה. מדובר בקרם בי.בי שזה בעצם סוג של מייק-אפ רק רווי בלחות, עם מקדם הגנה SFP 30. הכיסוי אחיד והוא “מצליח” לטשטש ביעילות כתמי עור. יש בו גם חומצה היאלורונית, מה שמגדיר אותו באוטומט גם כאנטי אייג’ינג. אימצתי לקיץ.

תכל’ס: ראוי לציין גם שהגוונים עונים על הצורך. במקרה שלי, שתמיד קשה לי למצוא גווני מייק-אפ בהירים המתאימים לגוון עורי, זה של “דר’ עור” היה מושלם.