fbpx
https://rootavor.com/wp-content/uploads/2019/03/גדול-תמרים.jpg

10 סיבות לאכול תמרים

למה כדאי לנו לאכול תמרים? לפי מחקר שנערך בראשות פרופ’ מיקי אבירם מהטכניון בחיפה, על זני התמרים מסוג “מג’הול” ו”חלאווי”, מתברר שיש להם גם הרבה סגולות בריאותיות

תמרים

  1. נמצא כי אכילה של 100 גרם תמרים ביום תורמת להפחתת רמות השומנים בדם.
  2. אכילה של 100 גרם תמרים ביום גם מגינה מפני אירועי לב, תורמת לירידה משמעותית ברמות חמצון הדם ומאטה את תהליכי ההזדקנות בגוף.
  3. בתמרים יש סיבים תזונתיים (כ-2-3 גרם ב-100 גרם) ומינרלים, והם מהווים מקור טוב לאשלגן ותיאמין החיוניים לגוף ובעיקר להסדרת לחץ הדם.
  4. בנוסף, יש בהם כ-30 גרם סידן ב-100 גרם ואפילו קצת ברזל.
  5. מנתוני ארגון “הדקלאים” (ארגון מגדלי התמרים בישראל) עולה כי מלבד “מג’הול” ו”חלאווי” הפופולריים, בשנים האחרונות עולה קרנם גם של זן ה”חיאני”, שנחשב לדל בקלוריות לעומת האחרים, וה”חדראווי”, שמכיל נוגדי חימצון וסיבים תזונתיים וטעמו כשוקולד.
  6. לספורטאים שביניכם מומלץ לאכול תמרים לפני הפעילות או תוך כדי, כי הם מהווים מקור מצוין לאנרגיה זמינה.
  7. מחקר שנערך ב-2015 קבע כי נוגדי החימצון בתמרים לא רק מגנים על המוח, אלא גם מסייעים לעכב את קצב ההתפתחות של האלצהיימר.
  8. התמרים מכילים מגנזיום שמסייע לטיפול בשרירים תפוסים וגם תומך במערכת חיסון עמידה וחזקה.
  9. מחקרים מוכיחים כי אכילת תמרים מונעת התפתחות סוגי סרטן שונים ובהם סרטן הקיבה והמעי.
  10. אבל אל תיסחפו: 2-3 תמרים הם שווי ערך למנת פרי שערכה הוא כ-60 קלוריות.

צילומים: אלה אולסון, רייצ’ל גורז’סטני וינינה טרקלב ל”אנספלאש”

Font Resize
Contrast