מתחדשים בטבע: איך הפך היער הסודי בקפריסין לאתר הנחשק ביותר על הישראלים?

יוני כהנא, היזם ומנהל חוות הבריאות והריפוי בלב שמורה קסומה: “זה לא נופש, זה ריסטארט לנפש”

מאת: יעל ולצר

חוות הבריאות היער הקסום בקפריסין. מרחב בן מאות שנים, ששוכן בתוך יער ונחל זורם, ובליבו נביעת מים עם מינרלים בריאים. צילום: ניר דוידזון

כמה פעמים הגעתם למקום, שברגע שנכנסתם אליו הרגשתם שאתם פשוט מתחילים לנשום? כאילו ברגע, כל טרדות היומיום והמועקות מפנות מקום לשקט פנימי, ועמוד השידרה מזדקף. זו ההרגשה המדוברת בין אלו שהגיעו ושהו במרחב להתחדשות פנימית ב-Secret Forest, הלא הוא ‘היער הסודי’, שנמצא בסמוך לפאפוס שבקפריסין. זה גם סיכום ההרגשה שלי, לאחר שהייה כבת שבוע במקום.

הסיפור שמאחורי היער הסודי מתחיל באיש אחד, יוני כהנא, יזם ואיש עסקים, בן 38, שייסד ומנהל את המרחב. כהנא, איש חב”ד, נשוי ללורי ואב לשישה, שגם מתגורר במקום עם משפחתו, מגדיר את המקום, כמפעל חייו.

את מסע הקריירה שלו החל בתחום התיירות. כשעבר להתמקד בקפריסין, הפך למוביל בתחום התיירות הכשרה, בהמשך נכנס גם לתחום הנדל”ן. עם הזמן, קבוצת התיירות YONIK שבבעלותו, הפכה למובילה בתחום התיירות הכשרה, ובתי מלון וחברות התיירותיות שבבעלותו פעלו בקפריסין, יוון, צרפת ואיטליה. למרות שהצליח ובגדול, הוא מספר, הרגיש שאינו ממצה את עצמו, אינו מוצא את ייעודו. “חיפשתי משהו שיתחבר לנפש, לאני הפנימי שלי”, הוא אומר.

יוני כהנא: “חיפשתי משהו שיתחבר לנפש, לאני הפנימי שלי”. צילום: היער הסודי

כשגילה יום אחד בלב שמורת טבע בהרי קפריסין, מרחב בן מאות שנים, ששוכן בתוך יער ונחל זורם, ובליבו נביעת מים עם מינרלים בריאים, הבין שמצא. הוא צמצם את פעילות הנדל”ן שלו, ועבר, להגדרתו, מעולם הנופש לעולם הנפש. הוא החליט להתמקד בתיירות ה-WELLNESS, כשהחזון היה לאפשר לשוהים במקום לעבור תהליכי התחדשות וחיבור פנימי לטבע.

“כשאמרתי שאני יוצר מקום של ריטריטים, אנשים הרימו גבה. גם המילה ריטריט עדיין לא היתה מדוברת אז, גם המקום מרוחק ומבודד, אמרו לי שזה לא יצליח. התעקשתי. אמנם כלכלית זה היה הימור גדול, השקעתי הרבה מאד כסף בחלום, אבל הבנתי שאני נותן מענה לצורך של האנשים להגיע למקום ולעשות ריסטארט לנפש. לנשום, לחשוב, לכתוב, להבין את עצמך, להפיג בדידות, כשהיא קיימת”.

המודעות למקום, בעיקר בקרב ישראלים, גדלה בתקופה שלאחר הקורונה. “אנשים הבינו שהם מגיעים למקום של הטענת אנרגיה, שהם מטעינים את הסוללה הכמעט ריקה של עצמם”, הוא אומר. “הבינו שהתרופה הנכונה נמצאת בטבע, חיבור לנפש, לתודעה הפנימית”.

שיעור יוגה ביער הסודי. צילום: ניר דוידזון

ואז הגיע ה-7 באוקטובר. האירועים הקשים טלטלו את עולמו של כהנא, והוא החליט על שינוי בקריירה שלו. כבר בתחילת המלחמה העמיד את מרחב היער לטובת נפגעי הנובה, משפחות שכולות, פצועי צה”ל, אלמנות המלחמה, תושבי העוטף ומשפחות החטופים. בהמשך החליט על מכירת עסקי התיירות והמלונאות שלו לטובת התמקדות בתחום הבריאות והריטריטים ביער הסודי.

הוא מסתובב במתחם בפשטות הליכות, מתעניין ושואל, נמצא בקידוש לכניסת השבת, בהבדלה עם צאת השבת, ובמהלך השבוע, הוא והצוות שאיתו, עושים הכל כדי שהנופשים יגיעו בגירסה אחת שלהם ויצאו בגירסה חדשה, רגועה ושלמה יותר. וזה מצליח. כך מרגישים אלפים רבים של אנשים שעברו במקום עד היום (המקום מיועד לבני 18 ומעלה), כך הרגשתי אני.

אז מה יש במרחב הזה, שכל כך תורם לאיזון הגוף והנפש? מניסיוני הבנתי. זה מתחיל במקום עצמו. עשרות החדרים המאובזרים מפוזרים בתוך המרחב המבודד, שמוקף טבע פראי. יש סדר יום קבוע, תכנית Wellness יומית.

כשהגעתי, לא הבנתי למה עליי להתחיל את הבוקר בשייק טבעי, וארוחת בוקר מתחילה רק ב-10.00 בבוקר, לאחר פעילות. עברו יומיים עד שהבנתי, הפנמתי ויישמתי. הגוף גם מתחיל להרגיש טוב עם עצמו בעזרת התזונה הבריאה, כשהאירוח הוא על בסיס פנסיון מלא.

בריכת השחייה ביער הסודי בתוך נוף עוצר נשימה. צילום: היער הסודי

החוויה הקולינרית מבוססת על תפריט בריא, צבעוני, עשוי מחומרי גלם מקומיים וטריים, בדגש על Farm to Table. המטבח חלבי כשר, התפריט ים-תיכוני, שכולל דגים טריים, גבינות עיזים, ירקות אורגניים, שמן זית מקומי ומטבלים ביתיים. ללא בשר. המטבח עושה שימוש מופחת בסוכרים וקמח לבן, ויש מענה גם לצמחונים וטבעוניים ולנמנעים מגלוטן. במשקאות כלולים מיצים ושייקים טבעיים, חליטות תה, ובבר, אליו אפשר להסב בערבים, ולהכיר אנשים, מוגש יין מהמרתף המקומי וקוקטיילים.

הבוקר מתחיל ביוגה ותירגול נשימות מול טבע ירוק, ויציאה להליכה מודרכת ביער. בין הסדנאות שכלולות בתכנית FoReStart, נמצאים תכנים מגוונים בנושאי מיינדפולנס, מודעות, תודעת שפע, כתיבה יוצרת, תזונה טבעית לפי הרמב״ם, קיימות, ריברסינג, תנועה, אמנות ועוד.

במקום יש מתחם ספא גדול במיוחד (כ-3,000 מטר). יש בו שלוש בריכות זרמים חמות וגדולות, עם מי גופרית מרפאים, ומוצעים בו טיפולי גוף שונים. ברחבת המוסיקה אפשר לשבת בערבים ובלילות ולהאזין למופעי מוסיקה מיוחדים ומרגיעים.

לפני כשנה נפתחה בסמוך ליער חוות הבריאות Yonik Farm בכפר הציורי Miliou, שמתמחה בטיפולי בריאות טבעיים הוליסטיים ומציעה ריטריטים ממוקדים בניקוי רעלים, התחדשות הגוף וחיזוק מנטלי. “החווה הוקמה מתוך מענה לצורך קיים, נוכח קצב החיים המהיר של היום והאתגרים והמתח הרב, שמלווים את הישראלים”, מסביר כהנא, כשהוא סוקר בעיניו את המרחבים ואת האנשים המסתובבים בו בשלווה. “בכל יום מחדש אני מממש כאן את הייעוד שלי. שורת הרווח חשובה, אבל הרווחה לא פחות. אני מבין שאני עוסק עם נשמות, אני רוצה להביא אותם למקום של משמעות, של שמחה”.